Monday, December 14, 2009

Ala resto padang

Jakarta, Desember 2009

Seri Masak Femina : Primarasa

A la Resto MINANG

Gaya Favorite Press 2008

Bukunya bagus, baik dari sisi isi maupun koleksi resepnya. Namun, karena mencomot buku ini buru-buru akhirnya resep yang ku cari ngga ada disini , tapi nemu yang lain, …impas deh …kuciwa na.

Akhirnya nemu resep Rakik maco,Gulai tunjang, dan Sarikayo Hijau

Dalam buku ini dijelaskan beberapa resep masakan minang popular, bahan& bumbu khas yang sering digunakan. Penambahan tips-tips dan cara penyajian,lama waktu memasak ,porsi ,tingkat kesulitan membuat bagi para pemula, sangat membantu saya mempraktekkannya dengan mudah. Selain itu ada pedoman umum untuk ukuran satuan yang penting, suhu oven terbaik, serta semua bahan yang digunakan memakai takaran sendok ukuran internasional dan takarannya perez.

Mencomot sala satu resep dari buku ini dan mencobanya memang tak salah lagi mengundang rasa citra dan selera.Gak percaya,??? buktikan sendiri....

No comments: